【公式】KAUKAU/カウカウハワイ🌴ハワイのお得情報 on Instagram: "ハワイの人気レストラン「ウルフギャング・ステーキハウス」ってなんでそんな人気なの！？ 改めて、人気の理由をまとめてご紹介します。 ①お肉が美味しい🥩 当たり前のことを言いますがまずはお肉が美味しい！ お店にあるオーブンで外はカリッと一気に焼き上げるのでジューシーさも損なわれません。 ②契約牧場から仕入れた質の良いビーフ🐃 お肉はコーンの収穫量が全米でトップ3のアイオワ州、ネブラスカ州で育ったアンガスビーフを使用。良質な飼料で育った牛の精選したお肉のみを冷凍保存せず空輸しているから新鮮！ ③じっくり熟成させたお肉🍖 ワイキキ店の店内にある熟成庫で温度、湿度、空気の循環をしっかりと管理させ28日間熟成。 熟成が進むことでタンパク質がアミノ酸に分解されお肉が柔らかくなり旨味もグッと増します。 ④個室も完備🍽️ ウルフギャングステーキハウスでは2名様から240名まで幅広い個室の使い方ができるのが嬉しい！ ⑤立地の良さ🌴 立地の良さも人気の理由の1つ！ ワイキキど真ん中、ロイヤルハワイアンセンターC