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Esta receta de mejillones en salsa es una idea perfecta para servir como aperitivo o entrante. Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos Un chorrito de agua Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla mediana 3 dientes de ajos Una ramita de perejil fresco Sal Una cucharada sopera de harina de trigo Una cucharadita de pimentón dulce Una cucharadita de pimentón picante 200 ml de vino blanco Laurel | Y hoy qué comemos
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