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Bouillon poulet coco et curry 🍜 Une soupe réconfortante et très savoureuse ! Ingrédients pour 2 : -1 oignon -1 ail -Gingembre frais (a doser selon vos gouts, j’en ai mis 1cm) -Curry -1 c.à.s de concentré de tomate -1 bouillon cube de volaille -200ml de lait de coco -Quelques champignons de Paris frais -Poulet (blancs de poulet ou hauts de cuisse) -1 c.à.c de soja salée -Un peu de jus de citron -700ml d’eau -Coriandre (optionnel) -Nouilles chinoises (optionnel) 1.Dans un faitout faire transpirer
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