Albóndigas de choco, receta tradicional andaluza
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Albóndigas de choco o sepia: receta tradicional andaluza
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Albóndigas de choco, receta fácil paso a paso
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Albóndigas de choco, receta fácil paso a paso
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Las albóndigas de choco se han convertido en todo un clásico de la cocina marinera andaluza; sobre todo de los bares de tapas de la Costa de Huelva y Cádiz. Estas albóndigas son una alternativa perfecta a las típicas albóndigas de carne, su sabor es espectacular. Ingredientes para las albóndigas: - 800 gr de choco o sepia frescos - 1 huevo - 2 cucharadas soperas de pan rallado - Harina de trigo - Una cucharadita de sal - 1 diente de ajos grande - Perejil fresco Ingredientes para la salsa: - 1 ce
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