Madrid Fusión Alimentos de España es considerada una de las cumbres gastronómicas más influyentes del mundo. La entrega del premio a Albert Adrià se suma a la lista de reconocimientos que el chef ha ...

Territorio Eslava llevará a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) el documental 'Legatum: las viñas de la memoria', una producción impulsada por el Ayuntamiento de Eslava (Navarra) que se proyecta ...

El crítico del New York Times anima a redescubrir clásicos y variedades olvidadas frente a estereotipos y tendencias ...

Productores y comerciantes alertan de una crisis insostenible y exigen al Gobierno francés medidas inmediatas para evitar el ...

El plan europeo para arrancar viñedos solo aborda el 10% del excedente y no resuelve el desequilibrio estructural ...

La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) celebró este miércoles, 14 de enero, una jornada de trabajo en la Cofradía del ...

Con una propuesta gastronómica y enoturística excepcional, en enero ofrecerán Cocina de fuegos y picnics de CRIOS ...

El sector vitivinícola californiano produce más del 80% del vino estadounidense. Organizaciones como Lodi Winegrape Commission y Paso Robles Wine Country Alliance han mostrado su apoyo a la propuesta.

Los productores italianos bajan precios pero el consumidor apenas percibe la rebaja y el consumo sigue estancado ...

El encarecimiento de la vida y el cambio demográfico reducen la demanda mientras el vino espumoso apenas varía ...

Sindicato agrícola alerta de concentración de tierras y pide ayudas decrecientes para proteger a pequeños viticultores ...