Étalez la pâte feuilletée et découpez 32 disques dont 16 plus petits. Foncez 16 mini-moules avec les plus grands disques de pâte. Réservez au réfrigérateur. Faites cuire les œufs de caille 4 mn dans ...
Plat: Quand la tradition de Pâques rencontre les saveurs, cela nous donne un pâté Berrichon ! Ce genre de recette facile qui sera parfaite pour votre repas en famille ;-) Faites donc perdurer la tradi ...
Couronne tendre, crème meringuée aérienne et décor à croquer, ce dessert de fête va faire son effet, c'est sûr ! 1- La pâte : portez à ébullition 25 cl d’eau avec le beurre, le sucre et le sel. Hors ...
Etaler la pâte en forme de rectangle et la partager en 2 parties égales. Mélanger dans une terrine les viandes et les épices hachées, Malaxer bien, ajouter le Porto et un oeuf frais. Disposer la ...
Publié le jeudi 27 mars 2025 à 10:08 Le pâté de Pâques fait partie des entrées emblématiques pour nos tables de Pâques. Découvrez comment le réussir à coup sûr avec Vincent "Les 2 boulangers" de Saint ...
Vous cherchez de l'inspiration pour réaliser le menu du repas de Pâques qui se tiendra le dimanche 20 avril prochain ? On vous propose aujourd'hui de découvrir cette délicieuse recette de pâté venue ...
Si vous ne connaissez pas encore cette délicieuse brioche en forme de dôme tout droit venue d’Algérie, c’est le moment de la tester. Vous allez succomber ! Pour réaliser cette Mouna de Pâques, ...
Cyril Lignac dévoile sa recette de roulé au chocolat idéal en dessert de Pâques pour surprendre vos proches et régaler les enfants à l'occasion du repas de Pâques 2025. Le chef préféré des Français ...
L’incontournable pâté de Pâques du Poitou est revisité dans la ferme de Séverine et Thierry Bidaud à Andillé, depuis six ans. La garniture est confectionnée à base de viande de canard, de poulet et de ...
Quatre-vingt-dix recettes ont été compilées dans un ouvrage intitulé « Manger autrefois en Poitou »… il y a 45 ans. Ce carnet a été réalisé par des élèves et accompagnés par leurs professeurs ...
Les chocolats de Pâques s’entassent, mais plus personne n’a vraiment envie de les manger tels quels après plusieurs jours. Heureusement, ils se transforment facilement en desserts maison : cookies, ...
Mélangez toutes les viandes dans un saladier. Pelez et hachez les échalotes. Lavez et hachez la ciboulette et le persil. Ajoutez-les dans le saladier ainsi que le thym effeuillé et la coriandre. Salez ...