À Noyon, le seul éleveur de vaches à viande en finale nationale pour la qualité de son foin Rémi Milliancourt a été sélectionné parmi les 23 finalistes français du Concours général agricole consacré ...

Sur le Gaec du Saint-Éloi dans le Nord, l’heure est au « réajustement de mi-carrière ». Si Noël et Emmanuel veulent garder le ...

La question est simple : pourquoi n’y a-t-il pas de « bœuf québécois » à l’épicerie ? Avec près de 400 000 vaches dans les fermes laitières du Québec, dont environ le quart sont envoyées à l’abattoir ...

L'épidémie de vache folle nous a, dans un premier temps, inquiétés, au point que nous ne mangeons plus de viande rouge depuis des mois. Aujourd'hui, mes enfants insistent pour en consommer de nouveau, ...

Si l’année 2025 a permis à la filière allaitante de retrouver des prix rémunérateurs, la décapitalisation se poursuit, après plusieurs ...

En 1959, Henri Verneuil nous fit connaître Marguerite, la vache que le prisonnier joué par Fernandel utilisa pour s’évader ...

Le ministre fédéral de l'Agriculture, Lyle Vanclief, dit que moins de licences d'importation seront octroyées aux pays qui vendent du boeuf au Canada. Le ministre fédéral de l'Agriculture, Lyle ...

Bien avant que nos actuels débats, parfois houleux, sur la santé, l’environnement ou l’éthique, la consommation de viande ...

Annie Lapert-Munos does not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and has disclosed no relevant affiliations beyond ...