La receta de albóndigas de berenjena es sorprendente, sabrosa y muy versátil y, además, son aptas para vegetarianos. Perfectas para una comida o cena ligera, como aperitivo o incluso para llevar en ...

Hay platos que saben a hogar desde el primer olor, y estas albóndigas al vino en olla exprés son uno de ellos. Tiernas, con una salsa espesa y llena de sabor, se preparan en menos tiempo del que ...

No se sabe bien dónde y cuándo nacieron, pero lo que sí es cierto es que las albóndigas son un plato presente en la gran mayoría de cocinas del mundo. En España, y más concretamente en salsa, se trata ...

Las albóndigas son uno de esos platos que nunca pasan de moda: reconfortantes y capaces de encajar en prácticamente cualquier guiso. Parten de una base sencilla, que a lo largo de los años ha ...