1. Adobo del pollo: En un bowl, mezclar todos los ingredientes del aderezo hasta formar una pasta. Untar el pollo por dentro y fuera con esta mezcla. Tapar y dejar marinar al menos 8 horas (idealmente ...

Esta es una opción diferente y deliciosa para los almuerzos o cenas especiales. El pollo relleno con papas noisette es la respuesta perfecta. Esta receta, rápida y fácil, combina la jugosidad del ...

Pollo guisado al estilo tradicional, con mucho sabor y una preparación sencilla. Una receta casera perfecta para el día a día ...

Con esta gran receta de pata muslo al horno con papas, quedarán satisfechos todos los integrantes de tu familia. Deliciosa, económica y muy fácil de hacer. Las patas muslos son considerados por muchos ...

El pollo es una de las carnes más consumidas en el mundo gracias a su sabor suave, su facilidad de cocción y su capacidad para adaptarse a múltiples recetas. Se puede preparar al horno, a la plancha, ...

Hay platos que uno prepara con el piloto automático puesto. El pollo al horno, por ejemplo: sal, pimienta, un chorrito de aceite y al lado, obvio, las papas. No falla, pero tampoco sorprende. Y aunque ...

Pollo al horno con papas, una receta clásica, jugosa y dorada que nunca falla. Ideal para compartir en familia con sabor y sencillez. Si buscas una receta clásica, reconfortante y fácil de preparar, ...

Cuando uno estudia cocina, en los textos, especialmente en la teoría de la elaboración de caldos o fondos, base de gran parte de la culinaria, se habla de aves más que de pollo. Si bien de todas las ...

La tinga es un guisado tradicional de estados del sur de México. Se elabora con carne deshebrada de res, cerdo o pollo. Lo característico de este guisado es la salsa a base de tomate, cebolla, ajo y ...