Publié le vendredi 3 octobre 2025 à 7:20 Le pastis landais, spécialité sucrée de la région, est un incontournable de la gastronomie landaise. Marie Boudia nous parle de la Maison Laborde, à Ozourt, ...

LES SÉRIES D’ÉTÉ - (18/20) Un indice : cette brioche n’a rien à voir avec quelque apéritif anisé Ce n’est pas pour rien si le pastis, « pâte » en gascon, est le roi d’une expression somme toute peu ...

Diffusé le samedi 23 août 2025 à 7:16 Publié le samedi 23 août 2025 à 7:16 Dans les Landes, le mot "pastis" n’a rien à voir avec la célèbre boisson anisée. Ici, il évoque une douceur moelleuse, un ...

Le Collectif des Landais va profiter de sa présence Porte de Versailles, à Paris, pour lancer son nouveau projet de boisson participatif, baptisé « Le Jône », afin de financer des initiatives ...