Güney Kore kültürü, sanatı, ve mutfağıyla dünyanın gözlerinin üstünde olduğu bir ülke... Özellikle K-Pop ile birlikte milyonlarca insan Kore hakkında her şeyi öğrenmek istiyor. Hem görüntüleri, hem de ...

Kore'nin sokak lezzetleri arasında yer alan Tteokbokki sağlıklı yeni lezzetler arayanlar için keşfedilmeyi bekliyor. Kore mutfağının vazgeçişmezleri arasında yer alan Tteokbokki nasıl yapılır, tarifi ...

Yetiştirdiği aşçılarla dünyada en iyi aşçılık okulları arasında gösterilen Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde Kore yemekleri semineri düzenlendi. Türkiye’de yeme içme sektörünün ...

Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi, Kore Gıda Tanıtım Enstitüsü ve Güney Kore Cumhuriyeti Tarım, Gıda ve Köy İşleri Bakanlığı iş birliği ile yürütülen 'Kore Mutfağı Uzmanlaşma Eğitimi Projesi' ...

Marulumuz iyice yıkayıp dörde bölüyoruz daha sonra onları da büyük büyük kesiyoruz. Daha sonra iyice tuzlayıp 30 dakika bekletiyoruz. Turplarımızı ve havuçlarımızı ince uzun kesiyoruz. Soğan ve ...

Kore Kültür Merkezi, Türkiye'de Kore kültürünün yaygınlaşmasını hedefleyen Kore Yemeği Yarışması düzenliyor. Yarışma, fermantasyon yöntemi temalı olacak ve 12 yarışmacı en lezzetli yemeği yapmak için ...

Bosintang, yeşil soğan, perilla yaprağı ve karahindiba gibi sebzelerin köpek eti ile hazırlanan bir çorbadır. Bu çorba, doenjang (bir tür Kore fasulye ezmesi), gochujang (Kore çeşnisi) ve perilla ...

Ülkemizin çıkardığı en önemli girişimlerden biri olan Yemeksepeti'nin de sahibi olan Avrupa merkezli online yemek teslimat servisi Delivery Hero, Güney Kore merkezli bir rakibini satın almak için ...

Kore Kültür Merkezi’nde kimchi ve Türk malzemelerinin kullanıldığı sağlıklı yaz yemeklerinin yapıldığı Kore Yemeği Yapma Yarışması düzenlendi. Yarışmada birinci olan Selin İzgi 500 dolar, ikinci olan ...

2013 yılında ilki yapılan ve Türkiye çapında büyük bir ilgi gören Kore Yemekleri Yarışması’nın ikincisi, profesyonel ve amatör olmak üzere iki ayrı kategoride, ön eleme ve final etaplarıyla 18-21 ...