Paté de mejillones fácil y rápido con Thermomix: receta deliciosa para aperitivos, fiestas o picoteos en casa.

Los Mejillones en escabeche casero regresan con fuerza a la cocina actual como una receta que combina tradición, sencillez y ...

Plato: Para seguir disfrutando de los sabores del mar, incluso después del verano, opta por unos mejillones a la marinera! Un ...

La receta de mejillones en escabeche tiene origen en la antigua Roma, donde el vinagre se usaba como método natural de conservación antes de la refrigeración. La receta de mejillones en escabeche ...

½ taza de crema ácida ½ taza de queso brie ¼ de taza de cilantro picado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta 32 piezas de mejillones en su concha Mezclar en un procesador la crema, queso, ...

El chef José Andrés ha vuelto a conquistar las redes con uno de esos vídeos que combinan sencillez, humor y maestría culinaria. Esta vez, el cocinero español ha enseñado cómo preparar unos mejillones ...

Aunque la mesa esté repleta de jamón, queso y marisco, es una excelente idea añadir un entrante más ligero y caliente a una cena o comida en la que ...

Los mejillones al estilo tailandés ofrecen una alternativa exótica y sencilla para dar un giro diferente a la mesa. Con una combinación de especias, leche de coco y hierbas frescas, esta receta ...

Las técnicas de conservación de alimentos se practican desde hace siglos. Fueron los griegos y los romanos quienes comenzaron a experimentar con diversas formas de extender la vida útil de las carnes ...

La gastronomía de España se destaca por su rica variedad de especialidades dulces y saladas. Sin embargo, decidir qué preparar puede ser complicado en la rutina diaria. Para este lunes, 22 de julio de ...

En Cocina abierta de Karlos Arguiñano, el chef propone una sopa de mejillones que combina tradición y sencillez. “Es una receta muy fácil y económica”, asegura, ideal para cualquier ocasión. El ...

En lugar de unas judías verdes hervidas con patatas, sin más, prepara este delicioso guiso. Lleva una salsita de perejil y se ...