Souvent présenté sur les réseaux sociaux comme l’ennemi numéro 1 des régimes minceurs ou même d’une bonne santé, le chocolat ...

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Alternative bluffante au chocolat, cette nouvelle tablette tient-elle vraiment la promesse sans frustration ? Renoncer au ...

Longtemps accusé de malmener le cœur, le chocolat revient dans le radar des cardiologues. Un certain chocolat noir 70 % bon ...

Le chocolat noir très riche en cacao, souvent présenté comme bénéfique pour la santé, a particulièrement attiré l’attention à l’occasion de Pâques. Mais les récentes alertes sur le cadmium, métal lour ...

Derrière un carré de chocolat se cache une réalité bien plus contrastée qu’il n’y paraît. Si certains pays en raffolent, d’autres n’en consomment quasiment pas. Une ...

La plupart des chocolats font grimper la glycémie, mais un type précis reste étonnamment doux pour le sucre : lequel choisir ...

Chaque carré de chocolat noir vous fait hésiter entre plaisir et remords ? La science montre pourtant qu’en changeant un seul ...

Pour les personnes souffrant d’un taux de cholestérol plus importants, il est prudent de garder un œil sur sa consommation.

CHRONIQUE / J’ai toujours a-d-o-r-é manger du chocolat. Mais malgré ma grande gourmandise, il y a bien eu une année où le chocolat m’a dégoûté.

Vous pensez avoir fait le choix parfait en optant pour une belle salade et un carré de chocolat noir au dîner ?